Ernteanteile funktionieren ähnlich wie klassische Gemüsekisten, jedoch beziehst du dein Gemüse direkt beim Produzenten und verkleinerst deinen ökologischen Fußabdruck, indem du Zwischenhändler, Transportwege und unnötige Verpackung vermeidest.

Du weißt wo dein Gemüse wächst, vor allem wie es angebaut wird und von wem. Ganz nebenbei trägst zum Erhalt der regionalen, kleinstrukturierten Landwirtschaft bei und unterstützt mit deinem zugesicherten Beitrag pro Saison, den Aufbau und Erhalt von „Grünzeug vom Feld“.

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ErnteteilnehmerInnen profitieren von Ernteüberschüssen, tragen jedoch auch etwaige Ernteausfälle (durch Unwetter, Schädlinge, etc.) mit.  Dafür bekommst du von Anfang Juni bis Ende Oktober, wöchentlich eine Kiste ausreichen für ca. 1-2 Personen mit saisonalem, regionalem und nachhaltigem Bio Gemüse und Bio Kräutern (ohne unnötige Verpackung) – erntefrisch direkt vom Feld.

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Bitte beachte: Je nach Saison und Wetter schwanken die Inhalte des Ernteanteils.